Ernährung und Zahnprothese: Ein umfassender Ratgeber
Für Träger einer Zahnprothese spielt die richtige Ernährung eine zentrale Rolle, denn die Anforderungen an das essen ändern sich oft erheblich. Ob durch erschwerte Kauprozesse, Veränderungen im Geschmacksempfinden oder durch allgemeine Anforderungen an den Zahnersatz – die Ernährung bei Prothesenträgern verlangt nach Anpassungen. Diese Anpassungen sind notwendig, um das Zahnfleisch und die Mundschleimhaut zu schonen und die Funktion der Zahnprothese zu unterstützen. Der folgende Ratgeber erklärt, wie eine ausgewogene Ernährung bei Trägern einer Zahnprothese aussehen kann, welche Speisen besonders geeignet sind und wie sich bestimmte Ernährungsgewohnheiten auf die Lebensqualität und den Zahnersatz auswirken.
Inhaltsverzeichnis
- Wie beeinflusst eine Zahnprothese die Ernährung?
- Geeignete Nahrungsmittel für Menschen mit Zahnprothese
- Ernährungstipps zur Vermeidung von Druckstellen und Zahnfleischreizungen
- Speisen und Getränke, die die Prothesenpflege erleichtern
- Kauen mit der Prothese: Was zu beachten ist
- Ernährung und Zahnersatz: Mangelernährung und Nährstoffversorgung
- Tipps für eine ausgewogene Ernährung trotz Zahnprothese
Wie beeinflusst eine Zahnprothese die Ernährung?
Für viele Prothesenträger verändert sich das Essverhalten grundlegend. Besonders der Kauprozess und die Auswahl der Speisen werden durch den Zahnersatz beeinflusst.
Einschränkungen beim Kauen und Verarbeiten von Speisen
Mit einer Zahnprothese können feste oder harte Speisen eine Herausforderung darstellen. Der Zahnersatz liegt oft auf dem Zahnfleisch auf, wodurch ein kräftiges Zubeißen Druck auf die Prothese und das Zahnfleisch ausübt. Besonders bei Vollprothesen ist die Stabilität eingeschränkt, was das Kauen schwieriger macht. Teilprothesen, die an natürlichen Zähnen befestigt sind, bieten oft besseren Halt, haben jedoch ähnliche Einschränkungen bei sehr festen Lebensmitteln.
Geschmacksveränderungen durch die Prothese
Das Material der Zahnprothese kann das Geschmacksempfinden verändern, insbesondere bei Vollprothesen, die das gesamte Gaumendach bedecken. Dies kann dazu führen, dass Speisen anders schmecken oder der Geschmack weniger intensiv wahrgenommen wird. Auch die Mundschleimhaut reagiert häufig empfindlich auf Druck, was sich auf das essen auswirken kann.
Auswirkungen auf das Zahnfleisch und die Mundschleimhaut
Die Ernährung hat einen direkten Einfluss auf das Zahnfleisch und die Mundschleimhaut. Speisen, die stark gewürzt oder sehr säurehaltig sind, können das Zahnfleisch reizen und Druckstellen begünstigen. Eine angepasste Ernährung hilft, das Zahnfleisch zu schonen und den Zahnersatz langfristig zu erhalten.
Geeignete Nahrungsmittel für Menschen mit Zahnprothese
Mit einer Zahnprothese ist es ratsam, Lebensmittel zu wählen, die das Kauen erleichtern und zugleich die notwendige Nährstoffversorgung sicherstellen.
Weiche und leicht zu kauende Speisen
Speisen wie Suppen, Eintöpfe, Pürees oder gedünstetes Gemüse eignen sich besonders gut, da sie weich sind und keine übermäßige Kaukraft erfordern. Diese Lebensmittel lassen sich leicht verarbeiten und belasten die Zahnprothese nicht. Auch reife Früchte, Joghurt oder Quark sind hervorragende Optionen für eine schonende Ernährung.
Nährstoffreiche und leicht verdauliche Lebensmittel
Die Auswahl an Lebensmitteln sollte reich an Nährstoffen sein, um Mangelerscheinungen zu vermeiden. Proteinreiche Nahrungsmittel wie Eier, Fisch und weiches Fleisch liefern wichtige Bausteine für die Muskel- und Gewebegesundheit und unterstützen das Zahnfleisch und die Mundschleimhaut. Kalziumhaltige Produkte wie Milch, Joghurt und Käse tragen zur Mundgesundheit bei und unterstützen die Stabilität des Kieferknochens.
Ernährungstipps zur Vermeidung von Druckstellen und Zahnfleischreizungen
Druckstellen und Reizungen am Zahnfleisch sind häufige Beschwerden bei Prothesenträgern, die durch die Auswahl der richtigen Lebensmittel reduziert werden können.
Lebensmittel, die das Zahnfleisch schonen
Milde und weiche Speisen sind besonders schonend für das Zahnfleisch. Gemüse sollte möglichst gedünstet oder gekocht werden, um die Kaubelastung zu verringern. Auch milde Obstsorten wie Bananen und Melonen sind empfehlenswert, da sie weniger säurehaltig sind und die Mundschleimhaut nicht reizen.
Speisen und Zubereitungsarten zur Vorbeugung von Reizungen
Gedämpfte oder gekochte Lebensmittel sind besonders geeignet, um das Zahnfleisch zu schonen. Diese Zubereitungsarten ermöglichen eine schonende Textur, die sich gut verarbeiten lässt. Scharfe oder saure Speisen sollten hingegen vermieden werden, da sie das Zahnfleisch reizen und Druckstellen verschlimmern können.

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Speisen und Getränke, die die Prothesenpflege erleichtern
Eine gute Ernährung kann nicht nur das Zahnfleisch schonen, sondern auch die Pflege der Zahnprothese erleichtern, da bestimmte Lebensmittel weniger Ablagerungen verursachen.
Lebensmittel, die weniger Ablagerungen verursachen
Weiche und weniger klebrige Lebensmittel wie gedünstetes Gemüse und reife Früchte hinterlassen geringere Rückstände auf der Zahnprothese. Dadurch ist eine einfache Reinigung möglich, und das Risiko von Belägen, die zu Entzündungen führen können, wird reduziert.
Vermeidung von färbenden Speisen und Getränken
Kaffee, Tee und Rotwein neigen dazu, die Zahnprothese zu verfärben. Auch stark färbende Lebensmittel wie Beeren oder Curry können Verfärbungen verursachen. Wer die Zahnprothese länger in gutem Zustand halten möchte, sollte diese Lebensmittel in Maßen genießen und regelmäßig die Prothesenreinigung durchführen.
Kauen mit der Prothese: Was zu beachten ist
Das Kauen mit einer Zahnprothese erfordert häufig Anpassungen und Techniken, die die Belastung gleichmäßig verteilen.
Tipps zur Verteilung der Kaukräfte
Das Kauen auf beiden Seiten der Zahnprothese hilft, die Kräfte gleichmäßig zu verteilen und den Zahnersatz zu stabilisieren. Einseitiges Kauen kann die Prothese aus dem Gleichgewicht bringen und das Zahnfleisch belasten.
Auswahl von leicht zerkleinerbaren Lebensmitteln
Für Prothesenträger ist es ratsam, Lebensmittel zu wählen, die sich gut zerkleinern lassen, wie Kartoffeln, Fisch und gekochtes Gemüse. Dies reduziert die Kauanforderungen und schont den Kiefer und die Mundschleimhaut.
Ernährung und Zahnersatz: Mangelernährung und Nährstoffversorgung
Eine unausgewogene Ernährung kann für Prothesenträger zu einem Problem werden und Mangelerscheinungen begünstigen.
Auswirkungen der Prothese auf die Nahrungsaufnahme
Einige Prothesenträger meiden bestimmte Lebensmittel aufgrund der Kaubeschwerden. Dies kann dazu führen, dass nicht alle wichtigen Nährstoffe aufgenommen werden, was auf Dauer zu Mangelerscheinungen führen kann.
Wichtige Nährstoffe für Prothesenträger
Kalzium und Vitamin D sind besonders wichtig, da sie die Gesundheit des Kieferknochens unterstützen und Mangelerscheinungen entgegenwirken. Proteine aus weichen Lebensmitteln wie Eiern und Fisch stärken das Zahnfleisch und die Mundschleimhaut und helfen, die Mundgesundheit aufrechtzuerhalten.
Tipps für eine ausgewogene Ernährung trotz Zahnprothese
Mit einigen praktischen Tipps lässt sich eine ausgewogene Ernährung auch mit Zahnprothese gut umsetzen.
Beispiele für einfache und nährstoffreiche Rezepte
Einfache Gerichte wie pürierte Suppen, Eintöpfe und Smoothies eignen sich hervorragend, um Prothesenträger mit Nährstoffen zu versorgen. Die schonende Zubereitung dieser Speisen hilft, die Belastung des Zahnfleisches zu minimieren und dennoch eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
Unterstützung durch den Zahnarzt
Regelmäßige Zahnarztbesuche sind für Prothesenträger besonders wichtig, um die Passform der Prothese zu kontrollieren und Probleme wie Druckstellen oder Entzündungen frühzeitig zu erkennen. Der Zahnarzt kann zudem Tipps zur Ernährung und zur Pflege der Zahnprothese geben und den Träger bei Bedarf an einen Ernährungsberater verweisen, um eine ausgewogene und geeignete Ernährung sicherzustellen.
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- Häufig gestellte Fragen
06. März 2017
Guten Tag Alina,
vielen Dank für Ihren Kommentar. Es tut uns sehr leid, dass Sie diese Probleme mit Ihrer neuen Vollprothese haben. Da wir Ihre Mundsituation nicht kennen, ist es uns leider nicht möglich Ihnen per Ferndiagnose einen Rat zu geben. Ihr behandelnder Zahnarzt ist in jedem Fall der richtige Ansprechpartner, denn er kann nochmal überprüfen, ob Ihr Zahnersatz wirklich richtig sitzt. Wir hoffen, dass Sie Ihre Probleme schnellstmöglich klären können und wünschen Ihnen alles Gute. Beste Grüße, Ihre Redaktion vom Online Magazin DIE32
05. März 2017
Ich habe seit 3 Monaten eine Vollprothese im Oberkiefer (reine Kassenleistung) und habe damit zwei Probleme:
1. Die Zahnprothese sitzt soweit gut, aber ich habe so viel Speichel unter ihr so daß ich das Gefühl habe, es ist alles "spukig" im Mund. Wenn der Speichel unter der Prothese voll ist, setzt er sich klebrig hinten im Hals am Ende des künstlichen Gaumens ab und ich kriege es kaum weg. Muss dann ständig das Teil rausnehmen und es abspülen. Das belastet.
Warum ist das so, hat die Prothese zu viel Spiel im Mund, was kann man tun?
2. Ich finde, die künstlichen Zähne sind rauh im Mund. Ich habe diese beim Zahnarzt schon einmal nachpolieren lassen, habe aber trotz alledem ein Brennen auf der Zunge, vor allen Dingen nachts, wenn der Oberkiefer dann auf der Zunge ruht. Wenn ich etwas Kaltes trinke, kommt es mir vor, als lösche ich meine Zunge. Es tut gut.
Ich danke recht herzlich für das Lesen und Ihre Tipps, wenn Sie welche für mich haben.
Lieben Gruß, Alina
Was kann ich oder der Zahnarzt noch dagegen tun?
16. Februar 2017
Guten Tag Frau König,
zum Thema "Die richtige Reinigung von Zahnersatz" finden Sie einen aufschlussreichen Artikel in unserem Online Magazin: bit.ly/2lUQrCv .
Sollten Sie dennoch unsicher sein, sprechen Sie Ihren behandelnden Zahnarzt an. Dieser weiß, welchen Zahnersatz Sie tragen und kann Sie bestens beraten, wie Sie diesen bestmöglich pflegen sollten.
Beste Grüße, Ihre Redaktion vom Online Magazin DIE32
16. Februar 2017
da hab ich ne frage und zwar wegen diese gebissreiniger sollte man die benutzen oder schadet das den gebiss ,ich hab gelesen das die nicht so gut sein sollte
16. Februar 2017
Hallo Frau König,
generelle Lebensmitteltabus gibt es beim Essen mit Zahnprothesen nicht. Daher können Sie absolut problemlos auch ein Brötchen essen. Wie wir bereits auch in unserem Text beschreiben, ist "das Risiko, dass gut sitzender Zahnersatz beim Zubeißen oder Kauen zerbricht, etwa die Gaumenplatte einer Oberkiefer-Vollprothese, ist verschwindend gering – eine derartige Krafteinwirkung hätte wahrscheinlich auch die echten Zähne zersplittern lassen."
Beste Grüße sendet Ihnen
Ihre Redaktion vom Online Magazin DIE32
16. Februar 2017
mal ne frage hab auch jetzt ob und unter prothese kann ich damit brötchen usw essen ohne das es bricht
10. Januar 2017
Guten Morgen Herr Wiethoff,
vielen Dank für Ihre Nachricht. Grundsätzlich sollte jeder Zahnersatz Sie in Ihrem Leben nicht beeinträchtigen. Jede Mundsituation ist individuell und kann sich im Laufe der Zeit verändern. Eventuell kann eine Unterfütterung Ihnen den nötigen Halt geben, damit Sie wieder unbeschwert essen können. Dies kann jedoch nur ein Zahnarzt entscheiden, denn er kann sich ein Bild von Ihrer Mundsituation machen. Sollten Sie sich bei Ihrem jetzigen Zahnarzt nicht gut aufgehoben fühlen, so haben Sie jederzeit die Möglichkeit sich eine zweite Meinung bei einem anderen Behandler einzuholen. Wir wünschen Ihnen alles Gute und stehen Ihnen auch telefonisch für Rückfragen zur Verfügung. Sie erreichen unseren Patientenservice telefonisch unter der kostenlosen Rufnummer: 0800-160 0 170. Viele Grüße, Ihre Redaktion vom Online-Magazin DIE32
10. Januar 2017
Ich habe eine OK Vollprothese und kann im Frontbereich Nichts abbeißen ohne das die Gaumenplatte in der der Mundhöhle löst und sich leicht nach unten winkelt. Ist dass normal? Kein Brötchen, keinen Apfel mehr essen. Selbst eine Banane geht nicht abzubeißen. Mein Zahnarzt meinte nun, daran müsse ich mich gewöhnen und mit einem Messer kleine Stücke schneiden. Jetzt bin ich total irritiert ob das so zutrifft. Oder ist die Prothese falsch angepasst oder sitzen die Frontzähne zu sehr abgewinkelt? Wer kann mir dazu etwas sagen?
Würde mich riesig über eine Antwort freuen.
Herzlichst, Ulrich Wiethoff